本当にでかい!!ひもの一直線の城下町の自信の金目鯛のひもの【特大】
沼津港で水揚げされたとっても新鮮な金目鯛です。
しかもこの大きさで大特価!
本当に本当に、大きい金目鯛のひものです。
写真でわかっていただけるでしょうか、この大きさ。
しかもこの大きさで大特価!
本当に本当に、大きい金目鯛のひものです。
写真でわかっていただけるでしょうか、この大きさ。
もう一度言います。本当に大きい金目鯛の干物です!
さらにもう一枚、写真でわかっていただけるでしょうか、この大きさ。
1枚だけで重量500gを超える大きさ。
これが食卓に上った時の豪勢な光景を想像してみてください。
贈り物を開けたときの驚きを想像してみてください。
ちょっと「すごかったよ～!」と話題に上るインパクトがありますよ。
1枚だけで重量500gを超える大きさ。
これが食卓に上った時の豪勢な光景を想像してみてください。
贈り物を開けたときの驚きを想像してみてください。
ちょっと「すごかったよ～!」と話題に上るインパクトがありますよ。
分厚い金目鯛、焼き方のコツ。
金目鯛の干物は身が厚く、火が通るまで時間がかかります。
まずは、身側を焦げない程度に数分焼きましょう。
脂がしたたり落ちる頃合いになったら、ひっくり返して皮側を焼きます。
金目鯛の皮はとても美味しいので、ちょうどいい焦げ目がつく程度に焼いてください。
皮側を焼いていると、身側の表面から再びふつふつと脂があふれてきます。
骨の点いた身の厚い方の表面から脂があふれ、中にしっかり火が通ったら出来上がりです。
骨側は薄味で、骨がない方がしょっぱめ、皮はパリッパリ。
アツアツの白いご飯に乗せてお召し上がりください。
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